Verbot von Zeitarbeit: Auftragsspitzen und Personalmangel in der Fleischindustrie

Seit April diesen Jahres besteht das Verbot von Zeitarbeit in der Fleischindustrie. Nun ist unklar, ob und wie die kommenden Auftragsspitzen von den Unternehmen bewältigt werden können. Der Bundesverband Deutscher Wurst- und Schinkenproduzenten befürchtet eine Knappheit von Produkten aus Deutschland und von einer Zunahme von Fleischprodukten aus dem Ausland im Einzelhandel.

Quelle: MDR (Autor: Ralf Geißler)